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Brunch Saludable + Citric Naranja Frutilla

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Published on Jul 10, 2018

Dale un toque distinto a tu día con este brunch saludable!!
Tostadas de pan árabe con palta, ricota y eneldo. Peras con miel y nueces pecan y un riquísimo Citric de Naranja Frutilla.
Pasos para la crema de ricota:
1. Primero mezclá media taza de ricota con una cucharada de aceite de oliva.
2. Después condimentá con sal, pimienta y unas hojitas de eneldo. Si no tenés eneldo, podés reemplazarlo por hinojo, tomillo, romero, estragón o perejil.

¿Qué te aporta este desayuno?
La palta es rica en Omega 3, vitaminas y ayuda a disminuir el colesterol.
La ricota aporta proteínas.
El Pan árabe es fuente de carbohidratos, y al tener poca miga nos ayuda a balancear el brunch.
Las nueces y el aceite de oliva son grasas saludables.
Y las frutas como la pera y el jugo Citric de Naranja Frutilla nos aportan Fibra, vitaminas y carbohidratos.

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