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Lagerhaus Thermenland: Kürbiskernölerzeugung

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Published on Oct 12, 2016

Der Sommer 2016 war wegen seiner Wetterkapriolen für die steirischen Landwirte äußerst herausfordernd. Viele Obst- und Gemüsekulturen wurden von Hagel oder Frost zerstört. Entwarnung gibt es beim Kürbis: Trotz Unwetter erwarten die Bauern eine gute Ernte. ORF-Steiermark-Redakteurin Bettina Zajac hat im Lagerhaus Thermenland die Kürbiskernernte und die Verarbeitung der Kerne zu kostbarem Kernöl verfolgt.

© ORF Steiermark
ausgestrahlt am 24. September 2016

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