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中藥王子 美食、香料與蔬食達人 第068集 【台灣1001個故事】2010年

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Published on May 25, 2016

☞迪化街王子 千萬打造中藥行煉丹房曝光
迪化街的中藥王子游士德,
英挺帥氣是藥材行老店第二代接班人,
別看他外型像model,談起藥材,
專業程度絕對不輸給老藥師,
20幾歲接班繼承爸爸冒險創業精神,
在老店走過32年歲月後毅然轉型,
他肩上扛的責任卻無比沉重。

☞用嘴愛台灣的美食家 尋找食材全島繞一圈
台灣有一位美食家徐仲,
他擁有義大利慢食碩士的頭銜,
他不只介紹好吃的食物,
還探索食材的起源,甚至還會舉辦,
徐仲說:美食是台灣很有競爭力的強項。
而他最大的心願,就是讓台灣的飲食文化,
在華人中佔有一席之地!

☞台灣香料大王 攻佔西式香料市場
父親突然病逝,讓準備出國唸書的董大斌,
匆忙接下家族事業,本科系唸企管的他,
去拜訪客戶,對方竟然當著他的面,
把遞上去的名片拿來刮桌上的灰塵,
遭客戶當面羞辱,讓她心靈受傷,
決心在短時間內,變身香料達人!

☞開放式廚房料理飄香 窯烤香草披薩香酥脆
喜歡和動物相處大個頭的Brouce,
離開老家出外打拚,他停留過中美洲,
還到南非做生意,進到廣告界當監製,
後來中年失業,靠著老婆愛的卡片,
還有記憶中母親的味道,
以及香草老師的指導,
和聽到半山腰老家的呼喚,
Bruce因此下決心,
做起自己真正愛的蔬食料理工作!

■台灣1001個故事 說不完的故事
每周日晚間9點,請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷!

更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
https://www.youtube.com/user/ettvtaiw...

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