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Caraman

Midi-Pyrénées : En Galinou

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Published on Oct 20, 2016

Lauréats du prix Jardiner Autrement 2016, Hubert et Martine ont créé un jardin dans un lieu improbable, à Caraman dans la Haute-Garonne.
Ils se sont longtemps demandé pourquoi un agriculteur leur avait vendu une ferme sans trop en discuter le prix.. et pour cause, sur ce lieu, même la vigne ne poussait pas. Qu'à cela tienne, nos deux urbains, à force de travail et de persévérance ont fait du "Galinou" un petit paradis, oasis au milieu des friches et des champs.
Passionnés de botanique, ils ont accumulé au cours des trente dernières années nombre de merveilles, et ont agencé leur(s) jardin(s) au fur et à mesure autour de leur maison.
La SNHF a mis à l'honneur ces deux jardiniers qui n'ont jamais utilisé sur ce lieu les moindres produits. Pratiquant le zéro entrant et zéro sortant, avec une petite source qui produit 1 m3 jour, ils ont construit leur coin de paradis.
Ce jardin est ouvert au public sur rendez vous
www.galinou.fr/

http://www.snhf.org
http://www.onema.fr
http://www.jardiner-autrement.fr
http://www.agriculture.gouv.fr/ecophyto

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