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  • Winebar | Conheça as novidades de 2016 da Vinícola Salton - Duration: 46 minutes.

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    Degustação online com o enólogo Gregório Bircke Salton, da vinícola Salton. Gregório nos apresentará lançamentos e grandes clássicos da vinícola:

    - Salton Classic Malbec
    - Salton Paradoxo Cabernet...
  • Entrevista com Paula Velasco (Bodega Tinedo) - Duration: 13 minutes.

    • 3 years ago
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    Em julho de 2015 entrevistei Paula Velasco, diretora comercial da Bodega Tinedo, vinícola espanhola da região de La Mancha. Falamos um pouco sobre a história da bodega, de seus vinhos orgânicos e d...
  • Entrevista com Nicolas Perez (Viña Leyda) - Duration: 11 minutes.

    • 3 years ago
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    Entrevistamos o enólogo Nicolas Perez, da vinícola chilena Leyda, que falou um pouco sobre a história da empresa, da região do Vale de Leyda e as características de seus vinhos.
  • Receita prática: Nectarina com framboesas, mirtilo, hortelã e Prosecco. - Duration: 3 minutes, 11 seconds.

    • 4 years ago
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    Uma prática e fácil receita de sobremesa que harmoniza-se muito bem com um espumante Moscatel. A receita pode ser feita com pêssego em lugar da nectarina.
  • Receita de Pão de Queijo (com ovo caipira) - Duration: 4 minutes, 10 seconds.

    • 4 years ago
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    Quase toda família que conhecemos tem sua receita de pão de queijo. Mas, quando não estamos em Minas Gerais ou Goiás as pessoas costumam perguntar sobre a receita que fazemos em casa. Então, resolv...
  • Filé mignon na manteiga - Duration: 3 minutes, 52 seconds.

    • 4 years ago
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    A amiga Valdirene Orlandi faz um filé mignon na manteiga, uma receita de família. Fizemos um vídeo pra mostrar essa delícia, que acompanha arroz, purê de batata ou uma boa massa.
  • Receita de Costelinha Suína - Duration: 2 minutes, 52 seconds.

    • 4 years ago
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    O amigo Cristiano Orlandi preparou uma costelinha suína para a churrasqueira, utilizando para o tempero uma simples mistura de molho de soja, mostarda e limão. Macia e suculenta, vai bem com um tin...
  • Qual a melhor taça para espumante? - Duration: 4 minutes, 40 seconds.

    • 4 years ago
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    Algumas pessoas gostam de beber vinho em taça para vinho branco, outras preferem a tradicional flûte (tulipa). Qual sua preferência? Nesse vídeo falamos um pouco sobre essa "polêmica".
  • Uma conversa sobre os vinhos da Niepoort - Duration: 7 minutes, 14 seconds.

    • 4 years ago
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    Um bate papo com o Gerente de Marcas da vinícola Niepoort para o Brasil. Degustamos os vinhos Conversa (branco e tinto) e o tinto Vertente, todos da região do Douro (Portugal).
  • Os novos vinhos importados pela Domno - Duration: 6 minutes, 39 seconds.

    • 5 years ago
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    No dia 16 de fevereiro de 2013 entrevistei o enólogo Márcio Mortari, gerente regional de vendas da Domno do Brasil. Ele nos conta sobre os novos vinhos importados pela empresa, vindos da Itália e d...
  • Notícias da Casa Valduga, com Juciane Casagrande - Duration: 5 minutes, 40 seconds.

    • 5 years ago
    • 699 views
    No dia 16/02/2013 entrevistei a diretora comercial da Casa Valduga, Juciane Casagrande, que falou sobre os bons resultados de 2012, como o selo que indica o tempo mínimo de maturação dos espumantes...
  • Entrevista com Flávio Pizzato - Duration: 8 minutes, 29 seconds.

    • 5 years ago
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    No dia 16/02/2013 estive com o enólogo Flávio Pizzato que conta nesse vídeo o andamento da colheita 2013 e degusta o primeiro vinho branco da vinícola com passagem por barrica de carvalho, o Chardo...
  • Visita à familiar Vinícola Larentis - Duration: 5 minutes, 10 seconds.

    • 5 years ago
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    No dia 16 de fevereiro de 2013 visitei a vinícola Larentis e fiz uma matéria com o jovem enólogo André Larentis, que representa a terceira geração da família que atualmente atua frente à empresa. E...
  • A safra 2013 e as novidades da Vinícola Aurora.wmv - Duration: 6 minutes, 47 seconds.

    • 5 years ago
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    No dia 15 de fevereiro entrevistei o enólogo André Peres Júnior na sede da Vinícola Aurora. Ele deu informações sobre a safra 2013 e as novidades que a cooperativa traz para os consumidores esse an...
  • As novidades da Estrelas do Brasil.wmv - Duration: 6 minutes, 32 seconds.

    • 5 years ago
    • 258 views
    Em setembro de 2012 entrevistamos o enólogo Irineo Dall'Agnol, da vinícola Estrelas do Brasil. Num bate papo no saguão do SPA do Vinho, em Bento Gonçalves, ele nos contou sobre as novidades que apr...
  • O brinde que deu errado no réveillon 2012.wmv - Duration: 2 minutes, 19 seconds.

    • 5 years ago
    • 621 views
    No réveillon de 2012 a amiga Gabriella Damião tentou fazer um brinde com um gaseificado, mas não deu muito certo. Veja nesse divertido vídeo que sem o gás carbônico natural dos espumantes fica difí...
  • Cassoulet - Duration: 2 minutes, 26 seconds.

    • 6 years ago
    • 1,199 views
    Convidamos a querida Wania Marcondes para gravar um vídeo para o blog. Ela aceitou de pronto e aqui estão suas dicas para preparar o Cassoulet, um prato francês, típico da região do Languedoc-Rouss...
  • Degustando um Bordeaux branco.wmv - Duration: 6 minutes, 25 seconds.

    • 6 years ago
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    Nesse vídeo os blogueiros Gil Mesquita (Vinho para Todos) e Cristiano Orlandi (Vivendo Vinhos) degustam informalmente o La Gravière Bellefond 2009, vinho branco de Bordeaux, da região de Graves, co...
  • O serviço na XX Avaliação Nacional de Vinhos.wmv - Duration: 2 minutes, 15 seconds.

    • 6 years ago
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    Na Avaliação Nacional de Vinhos, realizada pela Associação Brasileira de Enologia - ABE, o serviço é feito pelos alunos dos cursos de Enologia e Enoturismo. Nesse vídeo da XX edição, a sincronia é ...
  • Toro Loco.wmv - Duration: 5 minutes, 45 seconds.

    • 6 years ago
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    Degustação do famoso Toro Loco Tempranillo 2011 pelos blogueiros Gil Mesquita (Vinho para Todos) e Cristiano Orlandi (Vivendo Vinhos), especialmente para a postagem coletiva intitulada #torolocoday.
  • Entrevista com Rui Falcão.wmv - Duration: 7 minutes, 5 seconds.

    • 6 years ago
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    No dia 9 de agosto de 2012 entrevistamos o crítico de vinhos Rui Falcão, que nos fala sobre o programa Formação Brasil 2012, uma realização da Vini Portugal e Essência do Vinho. A entrevista foi fe...
  • OlhoRoxoBetoDuarte.wmv - Duration: 2 minutes, 4 seconds.

    • 6 years ago
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    Durante o Encontro de Vinhos no Rio de Janeiro (1º/03/12) todos ficaram intrigados com o olho roxo do Barão Beto Duarte. Colhemos com exclusividade a versão oficial para os fatos.
  • AlexFriasGeisse.wmv - Duration: 110 seconds.

    • 6 years ago
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    Filmado no dia 3 de março de 2012, no Rio de Janeiro, na Maison Le Vin au Blog.
  • Sabragem à moda do cerrado - Duration: 77 seconds.

    • 6 years ago
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