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  • クリスマスレシピ:「妖怪ウォッチ・ド・ノエル」 の作り方 Yo-Kai Watch Cake Recipe

    310,360 views 3 years ago
    ブッシュドノエルを無理やり妖怪ウォッチに持っていきました(笑
    プラチョコが厚かったためスポンジとの相性が悪く食感はいまいちだったのが残念( _ _ ).....
    厚いと表面はキレイに仕上がりますが、
    薄いと表面はボコボコと、仕上がり感がイマイチなので、このへんのバランスが難しいです。
    でも子供はそんなの関係ないので( ̄m ̄

    I made myself to create a Yo-Kai Watch bûche de Noël :)

    The plastic chocolate was thick, so I'm disappointed that it didn't go quite well with the sponge cake and the texture was no so great...
    When the plastic chocolate is thick, it will create a beautiful surface, but when it is thin, the surface will be lumpy with a not-so-great finish, so this balance is difficult.

    But, it does really matter to the children ( ̄m ̄

    レシピ:

    材料

    【スポンジケーキ(2個)】

    卵(6個)
    砂糖(160g)
    薄力粉(160)
    サラダ油(60cc)

    生クリーム
    砂糖
    ココアパウダー

    1.オーブンを160℃に予熱。
    2.砂糖と卵をもったりとするまで混ぜる。
    3.薄力粉を振るい入れてさっくり混ぜ、サラダ油を入れてさっくり混ぜる。
    4.オーブンで45分焼く。

    【プラチョコ】

    チョコレート(270g)
    水飴(100g)
    砂糖(30g)
    水(30g)

    1.砂糖と同量の水を火にかけてシロップを作る。
    2.水飴100gとシロップ40gを混ぜる。
    3.湯煎で溶かしておいたチョコと混ぜ合わせる。

    ※プラチョコはシロップや溶かしたチョコの温度を30℃位まで冷ましてから混ぜる。
    ※プラチョコは冷蔵庫に入れながら低温で作業する。
    ※生クリームを固く仕上げると切り株が作りやすい。

    Recipe:

    Ingredients

    [Sponge cake (two cakes)]

    Egg (6)
    Sugar (160g)
    Flower (160)
    Cooking oil (60cc)

    Whipping cream
    Sugar
    Cocoa powder

    1. Preheat your oven to 160 degrees Celsius (320F).
    2. Mix sugar and eggs together until they get thick and fluffy.
    3. Sift flower into the egg mixture and mix until barely-combined. Add cooking oil and lightly stir.
    4. Bake in the oven for 45 minutes.

    [Plastic chocolate]

    Chocolate (270g)
    Thick malt syrup (100g)
    Sugar (30g)
    Water (30g)

    1. Heat sugar and the same quantity of water together and make syrup.
    2. Mix thick malt syrup (100g) and the syrup that you made (40g) together.
    3. Dissolve chocolate by putting the bowl in hot water. Add the syrup mixture into the dissolved chocolate.

    * When making plastic chocolate, be sure to cool the syrup and chocolate to around 30 degrees Celsius (86F) before you mix them.
    * When handling plastic chocolate, make sure that the chocolate is kept at low temperature by resting the chocolate in the refrigerator as needed.
    * Whip cream until it forms a stiff peak. This will make it easier for you to cut the cake. Show less
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  • 家庭でのイベント料理 Family Event Recipes Play all

    • バレンタインレシピ:「フォンダンショコラ」 Fondant au Chocolat Recipe - Duration: 7 minutes, 1 second.

      • 5 years ago
      • 415,708 views
      ※フォンダンショコラのレシピ Recipe here:
      http://rinozama.blogspot.jp/2013/03/fondant-au-chocolats-...

      今年のバレンタインデーはフォンダンショコラを作ってみました。
      中から溶け出してくる濃厚なチョコはホント絶品!
      ミルクチョコレートを使用しなかったので、少し苦い大人味になってしまいましたが、
      チョコ...
    • バレンタインレシピ:「クレープ茶巾」 の作り方 Crepe Chakin Recipe - Duration: 10 minutes.

      • 3 years ago
      • 168,180 views
      今年のバレンタインは王道のチョコイチゴと冬に余りがちな(我が家では)ミカンをクレープ茶巾に。
      大きめだったせいか包み紙のように開いて食べるという・笑
      小さく何個も作った方がよかったと後悔( ̄∇ ̄;

      This Valentine's Day we made our family's favorite chocolate strawberry and the common winter man...
      • CC
    • バレンタインレシピ:「かびるんるんチョコ」 の作り方 Kabi-run-run Chocolates Recipe - Duration: 6 minutes, 40 seconds.

      • 4 years ago
      • 906,527 views
      今年の二人へのバレンタインデーはアンパンマンキャラクターの「かびるんるん・チョコ」
      二人の反応をみると、作ってる段階でネタバレしていたようで ( ̄m ̄
      ちょっと、バレンタイン♡という感じではなかったか?(笑)

      We celebrated this Valentine's Day with homemade chocolate Kabi-run-run (Mold-run-run) from...
      • CC
    • バレンタインレシピ:「チョコマドレーヌ」を作ってみた Chocolate Madeleine recipe - Duration: 4 minutes, 40 seconds.

      • 6 years ago
      • 129,293 views
      今年のバレンタインデーはチョコマドレーヌを作りました^^
      普通のマドレーヌよりも短時間でしたが、しっとり仕上がりました。
      比較的簡単なので、来年には子供と一緒に作ることが出来そうですね♪

      This year's Valentine's Day it made a chocolate Madeleine.
      It was a short time than a common madeleine...
    • キャラ弁レシピ:「アンパンマンのハロウィン弁当」の作り方 Anpanman Halloween Bento Recipe - Duration: 11 minutes.

      • 4 years ago
      • 4,523,905 views
      2人が大好きな「アンパンマン」とアンパンマンのキャラクター「ハロウィンマン」、
      ハロウィンバージョンの「ハロウィンアンパンマン」の3種類をおにぎりにし、
      おかずは1個のカボチャでカボチャの味を生かしたおかずを6品調理。
      カボチャは熱が通りやすいので、一つ一つの料理時間が短く調理しやすいです(^―^)
      チアリーダーとスパイダーマンの二人は元気にたくさん食べてくれました(笑)

      For this...
      • CC
    • 誕生日レシピ:「バイキン城のケーキ」の作り方 Birthday Cake "Baikin Castle" Recipe - Duration: 5 minutes, 3 seconds.

      • 5 years ago
      • 1,058,670 views
      4歳になったRinoの今年のケーキは、バイキン城のキャラクターケーキ。
      アンパンマンのケーキを作ろうとも思っていましたが、見た目のインパクトがあるバイキン城を選択(笑)
      これだけのプラチョコを使用して作ったケーキは初めてでしたが、納得のいくケーキができあがりました (^―^)

      Rino turned 4-years-old! For her birthday, we cooked a Ba...
      • CC
    • 和菓子レシピ:「アンパンマンの柏餅」 Anpanman Kashiwamochi Recipe - Duration: 6 minutes, 49 seconds.

      • 5 years ago
      • 1,129,088 views
      今年の子供の日は、二人の大好きなアンパンマンとバイキンマンの柏餅。
      リノはバイキンマンを食べ悪者退治、アンパンマンはマー君の垂直落下で終了(笑)

      リノは普段お餅系等をほとんど食べません(*□*)
      ノーマルな柏餅ですが、見た目をキャラクターにすることによって食べる意欲が違いますね (^―^)

      Because it is Children's Day, I made Kashiwamochi...
      • CC
    • クリスマスレシピ:「クリスマスバーガー」の作り方 Christmas Burger Recipe - Duration: 10 minutes.

      • 4 years ago
      • 691,173 views
      二人が大好きなアンパンマンのキャラクター
      「やきそばパンマン」と「ハンバーガーキッド」をクリスマスVer.で作りました。
      やきそばパンマンを2つ作ったので、彼女は妹の「やきそばカスちゃん」だと思ったようです´艸`)
      バンズに具を挟む時、ソースやマヨネーズを付けるのをド忘れしましたが、
      二人は気にせず食べてくれました(笑)

      I made the kid's favorite characte...
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    • 誕生日レシピ:「チャーリーとチョコレート工場のケーキ」を作ってみた Willy Wonka Cake - Duration: 9 minutes, 5 seconds.

      • 6 years ago
      • 545,983 views
      今年のRinoの誕生日ケーキは、チャーリーとチョコレート工場のキャラクター・ケーキに挑戦しました(〃^∇^)
      自分自身は自画自賛でしたけど、Rinoはケーキを見てもすぐに分かりませんでしたね...(´‐ω‐)
      オトは、ウンパルンパが「騒音おばさん」に似ているって言うし ( ̄ロ ̄lll)

      制作するためのコツは、チョコの溶け具合です。
      描いたら冷凍庫で冷やす、固まったら塗る、塗っている最中に...
    • ひな祭りレシピ:「アンパンマンのちらし寿司」Anpanman Chirashi Sushi Recipe - Duration: 9 minutes, 5 seconds.

      • 5 years ago
      • 297,330 views
      ※アンパンマンちらしのレシピ Recipe here:
      http://rinozama.blogspot.jp/2013/03/anpanman-chirashizush...

      今年のひな祭りはアンパンマンが好きな二人に、「キャラちらし」に挑戦!
      三目ちらし寿司を作りアンパンマンを形成、鮭、イクラ、とびっこ、椎茸など各材料で作りました。
      三目寿司は、子供も食べれるよ...
    • クリスマスレシピ:「クリスマス・ツリーケーキ」 Japanese Family Christmas Tree Cake - Duration: 7 minutes, 51 seconds.

      • 5 years ago
      • 260,093 views
      2012年のクリスマスはツリーケーキを作ってみました。
      正直に言うと、年末にCMでよく見かけていた、ミニロールを積み重ねたケーキを作ろうと思っていました(笑)
      しかし、1枚目に焼いたスポンジケーキが思いのほか厚く...
      小さなロール状に巻くことができないと判断(゚□゚;
      急遽、正方形のケーキでツリー型のクリスマスケーキを作ることに´∀`

      I cooked a cake on Christm...
    • クリスマスレシピ:「妖怪ウォッチ・ド・ノエル」 の作り方 Yo-Kai Watch Cake Recipe - Duration: 12 minutes.

      • 3 years ago
      • 310,360 views
      ブッシュドノエルを無理やり妖怪ウォッチに持っていきました(笑)
      プラチョコが厚かったためスポンジとの相性が悪く食感はいまいちだったのが残念( _ _ ).....
      厚いと表面はキレイに仕上がりますが、
      薄いと表面はボコボコと、仕上がり感がイマイチなので、このへんのバランスが難しいです。
      でも子供はそんなの関係ないので( ̄m ̄

      I made myself to create a Yo-Ka...
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    • バレンタインレシピ:「ドットマリオチョコ」 の作り方 Dot Mario Choco Recipe - Duration: 11 minutes.

      • 2 years ago
      • 210,493 views
      製氷皿を使って正方形のチョコレートを作って並べて、ドットマリオに。
      思い通りの色がなかなか出せませんでしたね・・・う~ん。
      でも見た目はいい感じに仕上がったのでOKでしょう(^―^)


      チョコレート

      ミルクチョコレート(330g)
      ホワイトチョコレート(330g)
      食紅(赤・約35g)
      食紅(黄・約5g)

      1.チョコレートを湯煎で溶かす。
      2.溶かしたチョコレートを製氷皿に流し入れる。...
      • CC
    • KAGOME:いっしょにつくろう!ピカチュウオムライス - Duration: 8 minutes, 30 seconds.

      • 2 years ago
      • 90,183 views
      カゴメさんのキャンペーンPRに協力中
      http://www.kagome.co.jp/campaign/pokemon/

      ピカチュウのケチャップだいすきキャンペーン」実施中!
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    • キャラ弁レシピ:「ニンニンジャーの子供の日弁当」の作り方 Ninninger Bento Recipe - Duration: 21 minutes.

      • 3 years ago
      • 201,079 views
      子供の日弁当としてニンニンジャーのキャラ弁を作ってみました(^―^)
      追加戦士スターニンジャーのゴールドは、ちまきで表現。
      それぞれのカラーの鯉のぼりを6種類制作。
      (あとは行き当たりばったりでおかずを作り、詰めて詰めてそれっぽく・笑)
      カラフル過ぎたのか、初見であまりニンニンジャーに気付いてもらえず、微妙な反応だったなぁ、はっはっはー( ̄∇ ̄)


      レシピ:

      ニンニンジャーとスターニンジ...
      • CC
    • バレンタインレシピ:「クレープ茶巾」 の作り方 Crepe Chakin Recipe - Duration: 10 minutes.

      • 3 years ago
      • 168,180 views
      今年のバレンタインは王道のチョコイチゴと冬に余りがちな(我が家では)ミカンをクレープ茶巾に。
      大きめだったせいか包み紙のように開いて食べるという・笑
      小さく何個も作った方がよかったと後悔( ̄∇ ̄;

      This Valentine's Day we made our family's favorite chocolate strawberry and the common winter man...
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    • クリスマスレシピ:「妖怪ウォッチ・ド・ノエル」 の作り方 Yo-Kai Watch Cake Recipe - Duration: 12 minutes.

      • 3 years ago
      • 310,360 views
      ブッシュドノエルを無理やり妖怪ウォッチに持っていきました(笑)
      プラチョコが厚かったためスポンジとの相性が悪く食感はいまいちだったのが残念( _ _ ).....
      厚いと表面はキレイに仕上がりますが、
      薄いと表面はボコボコと、仕上がり感がイマイチなので、このへんのバランスが難しいです。
      でも子供はそんなの関係ないので( ̄m ̄

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    • 丼レシピ:「○○丼」 の作り方 Original Donburi Recipe - Duration: 17 minutes.

      • 3 years ago
      • 153,488 views
      ママのママ(祖母)と、そのママ(曾祖母)がよく作っていた名無しの丼。
      とてもシンプルで簡単。お野菜はお好みでOK
      名無しの丼も3代目にしてようやく名前が決定´艸`)
      自分の名前が付いたら野菜も好んで食べれるはず??・笑

      This donburi recipe has been passed down from my grandmother and mother. It's very eas...
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    • おやつレシピ:「ブリガデイロ」 の作り方 Brigadeiro Recipe - Duration: 8 minutes, 3 seconds.

      • 4 years ago
      • 569,411 views
      Nandaさんから伝統的なブラジルのお菓子「ブリガデイロ」のレシピを教えてもらいましたヾ( ̄∇ ̄
      とっても簡単で、ほぼチョコレートみたい(^―^)
      どのトッピングも美味しかった♪
      ブリガデイロはおチビたちも簡単に作れます(笑)

      Nandaさんありがとう!

      Nanda-san taught us a recipe for traditional Brazillian sweets, Bri...
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    • ファミコレ1分レシピ:「温泉卵とヒジキの炒り豆腐」の作り方 - Duration: 2 minutes, 53 seconds.

      • 4 years ago
      • 40,969 views
      ファミコレ(ファミリーマートコレクション)の食材を使用して1分以内に調理チャレンジ (^―^)

      レシピ:

      材料

      【温泉卵とヒジキの炒り豆腐】
      やわらかきぬ
      ひじき煮
      温泉たまご

      1.熱したフライパンに豆腐を入れて適当な大きさに。
      2.ひじき煮を加えて軽く混ぜる。
      3.真ん中にポケットを作って温泉卵を割り入れる。
      4.程好く火が通ったら完成。

      二人には不評でしたが...(笑)
      付け合...
      • CC
    • OXO BENTO BOX :「ディズニー弁当」の作り方 Disney lunch box - Duration: 6 minutes, 56 seconds.

      • 4 years ago
      • 1,208,295 views
      OXO(オクソー)のお弁当箱で子供達とピクニック!
      ...の予定が、ちょい強風で断念(・ε・`
      せっかくだから家の中でシートを広げて(無理やり)お弁当タイム(笑)
      変わった形のお弁当箱だけにキャラ弁も際立ちましたね(^―^)

      弁当箱に興味のある方は下のリンクをチェック!
      BENTO BOXのフォトコンテストも開催中(^―^)

      "BENTO BOX"手作りランチフォトコンテストについて
      h...
      • CC
    • 子供の日レシピ:「クレヨンしんちゃん 鯉のぼり飯」の作り方 Crayon Shin chan's carp streamer rice recipe - Duration: 11 minutes.

      • 4 years ago
      • 273,709 views
      彼らの大好きな「クレヨンしんちゃん」のしんちゃん・ひまわり・シロの鯉のぼり飯を制作。
      思った通り、たくあんと海老で作った鱗にまっしぐら( ̄m ̄
      様々な色のご飯も子供の好きな味付けにしたので食べやすそうでしたねv( ̄∇ ̄)

      We made rice ball carp-streamers with the faces of Yuma's favorite characters, Crayon...
      • CC
    • バレンタインレシピ:「かびるんるんチョコ」 の作り方 Kabi-run-run Chocolates Recipe - Duration: 6 minutes, 40 seconds.

      • 4 years ago
      • 906,527 views
      今年の二人へのバレンタインデーはアンパンマンキャラクターの「かびるんるん・チョコ」
      二人の反応をみると、作ってる段階でネタバレしていたようで ( ̄m ̄
      ちょっと、バレンタイン♡という感じではなかったか?(笑)

      We celebrated this Valentine's Day with homemade chocolate Kabi-run-run (Mold-run-run) from...
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    • プチレシピ #4 「味噌カレー牛乳パスタ」の作り方 Miso Curry Milk Pasta Recipe - Duration: 4 minutes, 10 seconds.

      • 4 years ago
      • 63,591 views
      味噌カレー牛乳は万能ソースなのでパスタにしてみました。
      パスタにソースがとてもよく絡んですごく美味しいですが、時間が経つと少しパッサパサになるので、出来上がりをすぐに食べるのがお勧め(^―^)
      ソースを多めに作るのがコツです(笑)
      牛乳の量は多すぎても問題ないですが、
      カレーと味噌は好みの味に調整しながら入れないとしょっぱくなりますので、必ず味を見ながら仕上げましょう σ(゚ー^*)

      レシ...
      • CC
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  • 子供のおやつに Children's Snack Recipes Play all

    • 和菓子レシピ:「メガどら焼き」の作り方 Giant Dorayaki Recipe - Duration: 7 minutes, 41 seconds.

      • 6 years ago
      • 236,695 views
      顔より大きいどら焼き(生どら)を作ってみました。
      基本弱火ですが、これは生地具合にもよります。
      弱火→余熱→弱火で確認しながら調整して焼きました。
      家族で分け合って食べるとイイですね^^
      ビッグサイズはテンションが上がります(笑)

      Batter is easily burnt, therefore bake at low heat.
      Sprinkle with sesame before ...
    • おやつレシピ:「苺のプチロールクレープ」の作り方 Strawberry Crepe Roll Recipe - Duration: 7 minutes, 18 seconds.

      • 6 years ago
      • 279,501 views
      皮をあまり食べませんでした...厚いからかな(皮は昔からあまり食べない(・_・
      苺クリームは苺パウダーや苺エッセンスを使用する作り方も良いですね。
      中に並べる苺は、小さめで形の整った苺を使用した方が食べやすい(巻きやすい)です。

      The strawberry cream thinks that how to make using strawberry powder and the stra...
    • おやつレシピ:「バナナアイス」 の作り方 Banana Ice Cream Recipe - Duration: 5 minutes, 19 seconds.

      • 6 years ago
      • 110,304 views
      バナナの完熟具合で甘さが変わります。
      甘味が足りない場合は冷凍庫に入れる前に砂糖や蜂蜜を足してください。
      バナナのすり潰し具合でアイスのなめらかさが違います。
      なめらかに仕上げたい場合はバナナを裏ごししてください。
      ナッツ類等も合います^^v

      Sweetness changes in a maturity state of the banana.
      Please add sugar and ...
    • おやつレシピ:「ベビースターあんかけ焼そば」の作り方 Ankake Yakisoba Recipe - Duration: 8 minutes, 29 seconds.

      • 5 years ago
      • 60,565 views
      The recipe is here! (レシピ↓)
      http://nozamama.blogspot.jp/2012/12/ankake-yakisoba.html

      ベビースター(大)を使用して "あんかけ焼きそば"を作りました。
      リノは、別々にスナックとあんかけを食べたかったようです ( TДT)
      どちらかというとスナック部分を多く食べていましたね(笑)

      I cooked 'Anka...
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  • 丼レシピ Donburi recipe

    • 丼レシピ:「○○丼」 の作り方 Original Donburi Recipe - Duration: 17 minutes.

      • 3 years ago
      • 153,488 views
      ママのママ(祖母)と、そのママ(曾祖母)がよく作っていた名無しの丼。
      とてもシンプルで簡単。お野菜はお好みでOK
      名無しの丼も3代目にしてようやく名前が決定´艸`)
      自分の名前が付いたら野菜も好んで食べれるはず??・笑

      This donburi recipe has been passed down from my grandmother and mother. It's very eas...
      • CC
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