金色三麥 Le Blé d'Or

使命：
最新鮮的啤酒─全麥釀造，含天然活酵母，不添加防腐劑。 
最健康的食物─不添加味精及任何人工調味料。
最貼心的服務─主人心態，熱情貼心的款待。 
最舒適的環境─彷彿置身德國啤酒節的歡樂氛圍。 
最堅強的團隊─專業技術，實務經驗，永續經營的精神

公司概覽：
「金色三麥」品牌創立於2004年，是台灣最早的民營啤酒。台灣於2002年加入WTO之後，菸酒亦開放民營之際，金色三麥帶著對啤酒的熱情與執著，於新北市設立釀酒廠，在地現釀屬於國人引以為傲的現釀啤酒。
相較於歐洲悠久的啤酒文化，台灣卻很少人品嚐啤酒的真正風味，或知道為何已擁有千年歷史的啤酒，卻永不退流行。我們希望透過金色三麥將歐洲啤酒文化和健康的飲酒環境，帶進台灣，讓國人對啤酒的面貌有全新認識與體驗。

簡介：
金色三麥啤酒的特色，在於使用100%麥芽釀造，由於不經過濾及熱殺菌，亦不添加防腐劑，因此，可以稱為「現釀全麥啤酒」或者「純鮮啤酒」。這樣的啤酒不但風味濃郁鮮美，而且含有天然活菌酵母，營養豐富，適量飲用對人體非常有益。此外，餐廳亦提供極具特色的餐點，各式適合搭配啤酒的料理，應有盡有。所有餐點皆不添加味精及任何人工調味料，堅持使用高品質的天然植物性調味料，把最好、最健康的食材與客人分享。

產品獎項：
2009 東京國際啤酒大賽
金色三麥蜂蜜啤酒 榮獲「金賞獎」
金色三麥大麥啤酒 榮獲「銀賞獎」

2012 東京啤酒大賽
金色三麥蜂蜜啤酒 榮獲「金賞獎」
金色三麥黑麥啤酒 榮獲「銀賞獎」

2014 世界啤酒大賽 World Beer Cup®
金色三麥蜂蜜啤酒 榮獲 蜂蜜類品項 「冠軍」

企業獎項：
2011、2012 獲選 「台灣優質餐廳」
2011 經濟部商業司 獲選 「台灣五十家小亮點企業」
2011 經濟部商業司 獲選 「台灣十家最具發展潛力企業」
2012 經濟部 獲選 「傑出國際展店獎」
2012 經濟部 獲選 「服務業優良品牌獎」

產品：
大麥啤酒：深金色，有純淨、集中的麥芽與酒花香氣，讓您喝得到釀酒師精心調配的完美比例
黑麥啤酒：濃郁的焦糖與煙燻風味，口感層次豐富，餘韻帶有含蓄的苦味
蜂蜜啤酒：採用台灣特有的龍眼蜜釀造，花蜜香氣與麥芽糖般的香甜氣味，巧妙地結合在一起，口感清爽，風味迷人