Jeffrey Lao

做甜點後

別忘記分享給身邊的人

給他們帶來一點幸福💛

“Great satisfaction comes from sharing with others”

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現職澳門旅遊學院持續教育學校講師

- 2019世界職業技能競賽（俄羅斯喀山）糖藝/西點項目專家；指導選手代表澳門獲得優異獎

- 2018 穗港澳蓉青年技能競賽 - 糖藝/西點項目專家；兩位指導選手代表澳門獲得優異獎

- 2017 世界職業技能競賽 - 糖藝/西點項目培訓導師

- 2017 中國區技能大賽 - 糖藝/西點項目培訓導師

- 2015 世界職業技能競賽（巴西聖保羅）糖藝/西點項目專家；指導選手代表澳門獲得優異獎

- 2015 香港國際美食大獎 - 現場朱古力擺設及手做朱古力項目；指導選手獲得銀獎及最佳朱古力味道獎

- 2014 澳門區Dilmah下午茶團隊挑戰賽 - 銀獎

- 2012 上海國際Escoffier 團隊厨藝比賽 - 金獎

- 2012 澳門恒天然烘焙大賽 - 安得利傳媒獎

- 2012 澳門第六屆糕點比賽 - 朱古力擺設及手作朱古力項目 - 銅獎

- 2011 澳門第六屆糕點比賽 - 糖藝擺設 - 銅獎

- 2011 香港國際美食大獎 - 25歲以下現場蛋糕製作 - 銅獎

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- 曾於法國，馬來西亞，泰國，香港及澳門跟隨多位厨藝大師，法國籍導師及MOF進修

- 美食旅遊碩士學位及酒店管理學士學位

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