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  • Grupo Nove cociñeiros

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    Grupo Nove está formado por 21 cocineros y 16 restaurantes: 5 en la provincia de A Coruña, 2 en Lugo, 1 en Ourense y 8 en la provincia de Pontevedra. Entre nuestros miembros contamos nada menos que con 8 Estrellas Michelín: 2 en la provincia coruñesa, y 6 en la de Pontevedra. + Info: www.nove.biz

    A CORUÑA
    • Eduardo Pardo "Restaurante Domus" (A Coruña)
    • Manuel Costiña "Restaurante Retiro da Costiña" (Sta. Comba) Estrella Michelín
    • Miguel Ángel Campos "Restaurante A Gabeira" (Ferrol)
    • Xoán Crujeiras & Beatriz Sotelo "Restaurante A Estación" (Cambre) Estrellas Michelín

    LUGO
    • Álvaro Villasante "Restaurante Paprica" (Lugo)
    • Héctor López "Restaurante España" (Lugo)

    OURENSE
    • Javier González "Restaurante A Rexidora" (Barbadás. Ourense)

    PONTEVEDRA
    • Alberto G. Prelcic "Restaurante Silabario" (Tui) Estrellas Michelín
    • Antonio Botana "Restaurante Pandemonium" (Cambados)
    • Javier Olleros "Restaurante Culler de Pau" (O Grove) Estrellas Michelín
    • Pepe Solla "Restaurante Solla (Poio) Estrellas Michelín
    • Rafael Centeno Moyer "Restaurante Maruja Limón" (Vigo) Estrellas Michelín
    • Iñaki Bretal "Restaurante Eirado da Leña" (Pontevedra)
    • Xosé T. Cannas "Restaurante Pepe Vieira" (Poio) Estrellas Michelín
    • Yayo Daporta "Restaurante Yayo Daporta" (Cambados) Estrellas Michelín


    • Javier Rodríguez "Taky"
    • Pablo Romero
    • Gonzalo Rei
    • Iván Domínguez
    • Roberto Filgueira

    Fotografía: Ovidio Aldegunde
    Música: Gotan Project Show less
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