Hack'n'Roll

Bei „Hack'n'Roll" zeigt der Berliner Grillmeister Marc Balduan, dass Grillen mehr ist als Bockwurst und Kartoffelsalat auf dem heimischen Balkon. Grillen ist eine Passion!

Marc Balduan ist Grill-Lehrer und gibt bundesweit Schulungen, veranstaltet Grillseminare und übernimmt Catering-Aufträge.

Marc, Baujahr 1984, ist eigentlich gelernter Einzelhandelskaufmann. Ab 2007 hat er sein Hobby zum Beruf gemacht und widmet sich seit dem ausführlich der hohen Grillkunst. Alle Rezepte und Videos zu Hack'n'Roll findet ihr auch auf www.chefkoch.de.