4,791
  • NARLI VE PATATESLİ YILBAŞI HİNDİSİ

    248,160 views 11 months ago
    Leziz ve şık yeni yıl sofraları hazırlamak Banvit ile çok kolay! 

    Fırın pişirme poşeti, hindiniz piştiğinde haber veren termometre ve tarif kitapçığı hediyeli Banvit Bütün Hindi ile yılbaşı sofranızı ziyafete dönüştürecek bir tarif: Narlı ve Patatesli Yılbaşı Hindisi

    NARLI VE PATATESLİ YILBAŞI HİNDİSİ

    1 adet Banvit Bütün Hindi
    250 gr tereyağı (oda sıcaklığında)
    4 diş sarımsak (rendelenmiş)
    1 adet limon kabuğu (rendelenmiş)
    1 adet portakal kabuğu (rendelenmiş)
    ½ limon suyu
    ½ portakal suyu
    3 orta boy soğan
    1 tutam taze kekik
    Tuz (arzu edilen miktarda)
    Tane karabiber (arzu edilen miktarda)
    3 çorba kaşığı zeytinyağı
    2 adet nar

    Fırında Patates Malzemeleri:
    2 kg şeker patates
    Pişen hindinin suyu (arzu edilen miktarda)
    1 bütün sarımsak (kabuğuyla)
    3 adet havuç (iri doğranmış)
    1 dal taze biberiye
    Tuz (arzu edilen miktarda)
    Tane karabiber (arzu edilen miktarda)

    Hazırlanışı
    • Sos için tereyağını derin bir kaseye alın. Üzerine sarımsakları, limon ve portakal kabuklarını rendeleyin. Limon ve portakalın suyunu da sıkıp, ekleyin ve sosu iyice karıştırın.
    • Hindinin içine soğan ve taze kekikleri yerleştirin.
    • Derinin altını açıp, tereyağı karışımını yerleştirin.
    • Hindiyi kağıt havlu ile iyice kurulayın.
    • Kalan tereyağı karışımını hindinin tüm yüzeyine sürün.
    • Tuz ve karabiber ekleyip zeytinyağı gezdirin.
    • Banvit Bütün Hindi ambalajından çıkan pişirme termometresini göğüs çizgisini yukarı doğru takip edip, çizginin 2 cm sağına batırın.
    • Pişirme torbasını unlayın ve fazla unu dışarı alın.
    • Hindiyi pişirme torbasına yerleştirip, ağzını kapatın ve toplu iğne ile delikler açın.
    • Hindiyi 180 derecelik önceden ısıtılmış fırında 100-120 dakika pişirdikten sonra termometrenin hareketini takip edin. Hindiniz piştiğinde termometrenin üst kısmındaki buton fırlayacaktır.
    • Hindiyi fırından çıkardıktan sonra 15 dakika kadar dinlendirin. Pişirme poşetinden çıkarın ve biriken suyu bir tencereye süzün.
    • Patatesleri kabuğu ile haşlayın.
    • Pişen hindinin suyunu fırın kabına alın ve sarımsakları kabuklarıyla ekleyin.
    • Havuç ve haşlanmış patatesleri ekleyip kalan hindinin suyundan üzerine gezdirin.
    • Taze biberiye, tuz ve karabiber ekleyip hindi dinlenirken 200 derecelik önceden ısıtılmış fırında 15 dakika pişirin.
    • Hindiyi geniş bir kaba alın ve fırından çıkardığınız sebzeler ve narla süsleyerek servis edin. Show less
    Read more
  • Banvit ile Lezzetli ve Pratik Yılbaşı Sofraları Play all

    This item has been hidden
  • Yemek Tarifleri Play all

    This item has been hidden
  • Banvitesor.com Play all

    This item has been hidden
  • Reklamlar Play all

    This item has been hidden
  • Piliç Eti Üretimiyle İlgili Asılsız İddialara Cevap Play all

    This item has been hidden
  • Sağlık ve Denetim Play all

    This item has been hidden
  • Etkinlikler Play all

    This item has been hidden
to add this to Watch Later

Add to

Loading playlists...