Veau du Québec

Au Québec, deux types de veaux se destinent à la production de viande de veau : le veau de grain et le veau de lait. La distinction provient surtout de leur mode d'alimentation, l'un étant nourri principalement au grain et l'autre au lait.

Pour plus de détails, visitez les sites Web :
- Veau de grain du Québec : http://veaudegrain.com/
- Veau de lait du Québec : http://veaudelait.com/