Schwarz Cranz

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Schwarz Cranz ist ein modernes, fleischveredelndes Familienunternehmen, das mittlerweile in sechster Generation geführt wird. Bereits 1852 als kleine Landschlachterei von Johann Tobias Schwarz im alten Land gegründet, hat der heute im niedersächsischen Neu Wulmstorf ansässige Betrieb inzwischen über 500 Mitarbeiter und ist deutschlandweit für seine traditionellen Schinken- und Wurstspezialitäten bekannt.