Agromonte, o Venite in Sicilia

Agromonte è un’azienda a conduzione familiare specializzata nella trasformazione del pomodoro ciliegino in prodotti d’eccellenza Made in Sicily: salse pronte, passate, sughi, bruschette, pesti e pomodorini semi secchi. Ha sede a Chiaramonte Gulfi, in provincia di Ragusa, dove ha affinato le tecniche tradizionali di trasformazione del pomodoro adattandole alle logiche dei processi industriali all’avanguardia. 

La salsa pronta di pomodoro ciliegino è il prodotto di punta di Agromonte. Preparata secondo un'antica ricettazione di famiglia, è dolce, corposa, condita e già pronta da versare sulla pasta. Alla base sta il pomodoro ciliegino, una tipica varietà di pomodoro dal gusto dolce e delicato, coltivato e lavorato in Sicilia. La salsa è venduta in una tipica bottiglietta di birra che tradizionalmente veniva usata nelle case siciliane per contenere la salsa appena fatta.