Comment est élevé notre porc fermier de la Sarthe Label Rouge, le fameux Porc Fermier Cénomans, que mange t-il, qu'en disent les éleveurs, quels sont les métiers de la filière, etc ... ? Toutes les réponses en vidéos sont ici ! Et pour en savoir plus, rendez-vous sur notre site professionnel https://www.porcsdelasarthe.fr ou appelez-nous à : L.P.S.: Les Porcs de la Sarthe - 15 rue Jean Grémillon - 72000 Le Mans Tél. : 02 43 28 58 58 - E-mail : contact@porcsdelasarthe.fr
Ici, il n'est question que de Rillettes, cette "confiture de Cochon". Elles sont bien sûr "de la Sarthe" ou "du Mans", ET réalisées avec les bons cochons de nos filières : Porc Fermier de la Sarthe Label Rouge ou coche Label Rouge Gorinette.
Si vous voulez des recettes avec ces rillettes, appelez-nous à : L.P.S.: Les Porcs de la Sarthe - 15, rue Jean Grémillon - 72000 Le Mans Tél. : 02 43 28 58 58
Artisans bouchers ou charcutiers, cuisiniers, commerçants vous dévoilent ici leur travail et leurs façons de mettre en valeur le Porc fermier Cénomans Label Rouge. De leurs savoir-faire vont naître les produits que vous appréciez tant !
Les Signes officiels de la Qualité et de l'Origine : Label Rouge, Agriculture Biologique, AOC/AOP, IGP, STG. Que représentent-ils, comment fonctionnent-ils, quelles garanties apportent-ils aux consommateurs, quel intérêt pour la société et pour notre planète ?