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  • Pasta con setas y castañas

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    Ingredientes:

    Boletus 300 g.
    Setas liofilizadas 50 g.
    Agua 2 L
    Espaguetis 200 g.
    Queso Finello Mozzarella 200 g.
    Tres yemas de huevo
    Pimienta negra
    Cinco castañas
    Ajo y perejil
    Vino blanco

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