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  • Segundos - Chef Caprabo con Mireia Gimeno: Wok de arroz integral al curry con verduras

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    ¡Mireia Gimeno está con nosotros un día más en Chef Caprabo! Hoy, para mostrarnos cómo se hace un buen wok de arroz integral al curry con verduras. Una combinación exótica y deliciosa :-)

    Ingredientes para 1 persona:
    *100 gr de arroz integral Eroski Sannia
    *1 cucharadita de curry en polvo Eroski
    *20 gr de anacardos Eroski
    *2 zanahorias Eroski natur cortadas a bastoncitos
    *1 calabacín cortado a bastoncitos
    *1/8 de col cortada en juliana
    *1 cebollino fresco cortado fino
    *2 cucharadas de salsa de soja
    *Aceite de oliva Arbequina Eroski SeleQtia
    *una pizca de sal

    Recuerda que puedes encontrar todos los ingredientes en capraboacasa.com.

    Puedes aprender a hacer esta y otras recetas en nuestra tienda Caprabo del Centro Comercial L'illa, Avda. Diagonal 545, planta -1, en Barcelona; o reservar a través de este enlace:
    http://bit.ly/2E60a5G

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    ¡Salud!
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