• 13ème épisode : la course (quotidienne) contre le temps d'Alexandre Courderot... À voir travailler Alexandre dans sa fromagerie de Fontain, dans le Doubs, on se rend mieux compte que fabriquer le #Comté, ce n'est finalement pas compliqué : c'est juste un sprint qui dure 5 ou 6 heures !
• N'oubliez pas que vous pouvez retrouver les épisodes précédents sur ce site dédié : http://vismavie-comte.com/ !
• 14ème épisode : Jean-Paul Hanriot, l'homme aux 500 000 fondues ! Jean-Paul, tenancier légendaire de La Remise, estime en effet l’oeuvre de sa vie à ce total… et c’est plus de 2 tonnes de Comté d’...
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Retour aux oriGIn avec Claude Vermot-Desroches… Président du CIGC, Claude Vermot-Desroches était en mars au Parlement européen en tant que président de oriGIn Monde pour créer, avec son directeur M...
On se lève tous pour Donnet ! Comme ses collègues contrôlant le lait et les fromages en blanc dans les fromageries, Hervé Donnet, préleveur au CTFC, assure très tôt le matin le contrôle des Comté a...
Le binôme "Comté et ski nordique" est loin d’être superficiel dans les Montagnes du Jura… la preuve avec Yohann Neveux, producteur de lait à Petite-Chaux et moniteur de ski de fond à Chapelle-des-B...
Entre Féérique, fringante et coquette Montbéliarde dans la fleur de l'âge, et Olivier Régnier, associé au GAEC familial du Chalet aux Granges-Maillot, l'histoire dure depuis 8 ans déjà : un premier...
Vous avez suivi les aventures en direct de notre gagnante Marie fin janvier dans les Montagnes du Jura ? Et bien voici le film complet qui retrace sa Conquêt...
Reculées, tufs, échelles, cabordes… les habitants du Jura ont parsemé la région de termes bien étranges ! Pour en percer tous les mystères, cheminez le long de l’Échappée Jurassienne à la recherche...
Entre deux traites, Élodie et Charles-Henri Cuche, producteurs de lait à Comté à Orchamps-Vennes, sont passionnés de ski nordique et participent chaque année au Challenge Biathlon Comté : nos deux ...
Vous avez suivi les aventures en direct de notre gagnante Cécile début janvier dans les Montagnes du Jura ? Et bien voici le film complet qui retrace sa Conq...
Dans sa ferme-château des Louisots, Jean-Louis Charbonel produit du lait à Comté pour la coopérative bio de Cerneux-Monnot, ouvre sa ferme aux visiteurs de passage, les garde pour la nuit dans cinq...
C’est LA STAR de la région et l’identité du Comté. Les voir pâturer dans les prairies est aussi le fondement de l’AOP Comté. Alors on s’y attache, forcément !