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    • Costelinha suína - ConfraTV #13 - Duration: 15 minutes.

      • 3 years ago
      • 184,583 views
      Que tal se deliciar com uma costelinha suína assada apenas com sal grosso e um segredinho especial na finalização?

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    • Hamburguer na grelha - ConfraTV #14 - Duration: 25 minutes.

      • 2 years ago
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      Vamos preparar um delicioso hambúrguer grelhado?

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    • Costela assada em 20 minutos! - ConfraTV #7 - Duration: 9 minutes, 15 seconds.

      • 3 years ago
      • 57,203 views
      Buenas Tchê! Já pensou se deliciar com um corte de costela em apenas 20 minutos de preparo? Sim, com a costela em tiras é possível e o Mestre Churrasqueiro Leandro de Farias ensina como prepara nes...
    • Os segredos da Alcatra - ConfraTV #6 - Duration: 25 minutes.

      • 3 years ago
      • 43,052 views
      Você sabe qual é o primeiro passo para se manipular corretamente uma peça de Alcatra? Sabia que dela é possível retirar mais dois cortes? Já ouviu falar de Steak Beef? Essas e muitas outras duvidas...
    • Picanha (Parte 1) - ConfraTV #11 - Duration: 17 minutes.

      • 3 years ago
      • 17,410 views
      Picanha! Para muitos ela é a rainha das carnes mas, será mesmo? Por que será que a Picanha virou simbolo de churrasco perfeito e nada acontece de errado com ela? Você sabe escolher uma boa Picanha?...
    • Fraldinha - ConfraTV #3 - Duration: 33 minutes.

      • 3 years ago
      • 14,781 views
      Neste vídeo Leandro ensina a preparar uma fraldinha espetacular tanto na grelha como no espeto, peças inteiras, desde a escolha da carne até o momento do corte final.

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    • Como manter suas facas sempre afiadas - ConfraTV #5 - Duration: 22 minutes.

      • 3 years ago
      • 11,988 views
      Uma das peças mais importantes na hora de preparar seu churrasco, neste vídeo o Mestre Churrasqueiro Leandro de Farias mostra os principais tipos de facas e como deixar a sua sempre afiada.

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    • Picanha (Parte 2) - ConfraTV #12 - Duration: 22 minutes.

      • 3 years ago
      • 10,976 views
      PARTE 1 - https://www.youtube.com/watch?v=wX2CSDCTWDg

      Picanha! Para muitos ela é a rainha das carnes mas, será mesmo? Por que será que a Picanha virou simbolo de churrasco perfeito e nada acontece...
    • Tudo sobre a Churrasqueira - ConfraTV #2 - Duration: 7 minutes, 47 seconds.

      • 3 years ago
      • 10,750 views
      Neste vídeo Leandro Farias explica sobre como utilizar sua churrasqueira de maneira eficiente, como otimizá-la e quais dimensões são importantes na hora de fazer sua churrasqueira.

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    • Prime Rib - ConfraTV #10 - Duration: 13 minutes.

      • 3 years ago
      • 10,641 views
      Quer impressionar seus convidados? Que tal preparar um saboroso Steak Bife e receber muitos elogios naquele churrasco de domingo? O Mestre Churrasqueiro Leandro de Farias passa todas as dicas neste...
    • Mignon + Cordeiro + Chimichurri - ConfraTV #9 - Duration: 20 minutes.

      • 3 years ago
      • 4,689 views
      Buenas tchê! Você já ouviu falar de chimichurri? Este molho de ervas vai bem com muitos cortes e serve tanto para marinar, temperar ou acompanhar carnes depois de prontas. Hoje o Mestre Churrasquei...
    • Diferença entre cortes - ConfraTV #4 - Duration: 7 minutes, 38 seconds.

      • 3 years ago
      • 2,414 views
      Neste vídeo o Mestre Churrasqueiro Leandro de Farias mostra as diferenças entre os cortes e seus preparos.

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