Masottina Conegliano
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  • Masottina Just Gravity

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    Getting to know the Dal Bianco family is to understand the strong bond that connects it to the land, to the hills of Conegliano Valdobbiadene and their most important production, wine. At these latitudes, the vine has found its ideal growing environment and the hand of man, embroidering the countryside with vineyards, has designed over time a landscape of seductive beauty. A love story that weaves together territory and people and that, for the Dal Bianco family, begins in 1946 with grandfather Epifanio, followed by his eldest son Adriano, his wife Franca and two brothers, Valerio and Renzo. Today at the helm of the company we find the family's third generation, represented by the three sons of Adriano, Filippo, Federico and Edoardo.

    Caring for approximately 350 hectares of vineyards (half of which are located within the historic area of Conegliano Valdobbiadene), represents the proud culmination of a long family history. According to the family, it is Adriano who announces the beginning of harvest season, having inspected each vineyard to assess if the grapes have achieved optimum ripeness. A meticulous pursuit of quality that continues in the cellar where, in the past decades, a solid manufacturing structure has been equipped with all the innovations needed to extract the best out of such fine raw ingredients.

    Masottina's sparkling wines are the perfect embodiment of a terroir which has come to be recognized as the true land of Prosecco, Conegliano Valdobbiadene. Applying the Italian method modified by Conegliano's School of Oenology, Masottina has created a sparkling wine of great finesse: the "Rive di Ogliano". In 2009, with the introduction of the DOCG, a new selection was added, the "Rive", which references the name of the grapes' municipality or fraction of origin clearly on the label. The "Rive" wines are the quintessence of their territory, as they are produced from grapes grown exclusively in a single locality, harvested by hand (the label shows the vintage, while the yield per hectare is lower than the traditional yield of a Conegliano Valdobbiadene). The other sparkling wines produced by Masottina are: Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg Brut, Extra Dry and Organic, Prosecco Doc Treviso (in the two versions Brut and Extra Dry), Prosecco Doc Organic Brut and a Cuvèe Rosè Extra Dry.


    Conoscere la famiglia Dal Bianco significa capire il rapporto profondo che la lega alla sua terra, le colline del Conegliano Valdobbiadene, e al suo prodotto simbolo, il vino. A queste latitudini, la vite cresce nel suo ambiente ideale e la mano dell’uomo, ricamando le campagne coi vigneti, ha composto nel tempo un paesaggio di seducente bellezza. Una storia d’amore che intreccia territorio e persone e che, per la famiglia Dal Bianco, comincia nel 1946 con nonno Epifanio, a cui seguiranno il primogenito Adriano affiancato dalla moglie Franca e dai due fratelli, Valerio e Renzo, fino ad arrivare oggi alla terza generazione coi tre figli di Adriano, Filippo, Federico ed Edoardo.

    La cura personale dei circa 350 ettari di vigneto tra proprietà e in conduzione (di cui circa la metà nell’area storica del Conegliano Valdobbiadene), rappresenta il cuore e il vanto di un'intera storia famigliare. In azienda, si racconta che sia proprio Adriano a dare il via alla vendemmia, stabilendo vigna per vigna se le uve hanno il giusto grado di maturazione. Una ricerca meticolosa della qualità che continua anche in cantina dove, attraverso questi decenni, si è costruita una solida struttura produttiva dotata di tutte le novità utili a migliorare e valorizzare la materia prima.

    Gli spumanti Masottina sono interpreti di un scenario che oggi, più di ogni altro, rappresenta il territorio d’elezione del Prosecco, il Conegliano Valdobbiadene. Ottenuto da metodo Italiano modificato dalla Scuola Enologica Coneglianese, Masottina dà vita a un vino spumante di grande finezza: le “Rive di Ogliano”. Nel 2009, con l’introduzione della DOCG, nella tipologia spumante viene aggiunta una nuova selezione, le “Rive”, che evidenzia in etichetta il nome del comune o della frazione di origine delle uve. I vini “Rive” sono quindi la quintessenza del territorio, in quanto prodotti da uve che provengono esclusivamente da una singola località e vendemmiate a mano (in etichetta è riportato il millesimo, mentre la resa per ettaro risulta inferiore alla tradizionale resa di un Conegliano Valdobbiadene).Gli altri Spumanti a marchio Masottina sono: i Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg Brut, Extra Dry ed Organic, i Prosecco Doc Treviso (sempre nelle versioni Brut, Extra Dry) , il Prosecco Doc Organic Brut e una Cuvèe Rosè Extra Dry. Show less
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    • Masottina Just Gravity - Duration: 52 seconds.

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