Les champs de l'amidon

Les champs de l’amidon, c’est la chaîne CUISINE dédiée aux ingrédients issus de l’amidon, un ingrédient naturel au cœur de notre alimentation. Apprenez à cuisiner avec de l’amidon de maïs, de la fécule de pomme de terre ou encore du sirop de glucose. Vous verrez que leur utilisation dans les recettes est une astuce de chef, gage de réussite ! 

Abonnez-vous à notre chaîne et retrouvez l’intégralité de nos recettes, en version imprimable, sur notre site http://leschampsdelamidon.fr/ (vous y découvrirez également de nombreuses informations autour de l’amidon et de ses produits dérivés).

A vos fourneaux !