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  • Wir über uns...

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    Die Firma Grimm Consulting ist auf die betriebswirtschaftliche Beratung von Hotel- und Gastronomiebetrieben spezialisiert und hat ihren Sitz in Asendorf in der Nordheide mit zusätzlichen Büros in Hamburg und auf Mallorca. Mehr als 1.600 Betriebe wurde zwischenzeitlich vom Team der Grimm Consulting beraten. Zahlreiche Preisträger und „schillernde“ Persönlichkeiten innerhalb der Branche zählen ebenso zum Kundenstamm, wie beispielsweise der klassische Gastronom mit Saalbetrieb. Die praxisnahe Beratung ist ein Kernelement des Unternehmens und spiegelt sich beispielsweise in der Beratung von Existenzgründern oder bei der Nachfolgeberatung wieder.

    So vielfältig die Branche, so vielseitig sind auch die Aufgabenstellungen:
    • Konkurrenz- und Standortanalysen
    • Betriebswirtschaftliche und operative Beratung von
    Mittelstandsbetrieben
    • Ertragsplanung, Businessplanung, Finanzierungen
    • Qualitätsmanagement, ServiceQualität
    • Schulungen und Vorträge
    • Optimierung von Küchen: KüchenCoaching und
    Mystery Cooking®
    • Nachfolgeberatung und -begleitung
    • Sanierungen

    Exklusiv für die Mitglieder der DEHOGA Landesverbände Hamburg, Niedersachsen und Sachsen-Anhalt erbringt die Grimm Consulting betriebswirtschaftliche Beratungsleistungen. Weiterhin ist das Unternehmen beim BAFA (Bundesamt für Wirtschaft und Ausfuhrkontrolle), der KfW, der N-Bank, den Bürgschaftsbanken Hamburg und Niedersachsen und im Projekt Unternehmenswert:Mensch akkreditiert. Alle zum Einsatz kommenden Berater/ -innen kommen aus der Praxis und können mit einem dementsprechenden Erfahrungsschatz aufwarten. Kaufmännische Studiengänge und Meisterbriefe vervollständigen die Profile. Seit 2005 ist die Grimm Consulting mit dem Gütesiegel „Service Qualität Deutschland“ ausgezeichnet. In 2008 war das Team aktiv an der Produktion des Fernsehformates „Mein Restaurant“ beteiligt. In 2009 war Grimm Consulting Preisträger beim „Gastro Star Award“ der Fachzeitung “Top Hotel“. Björn Grimm ist als Vize-Präsident im Vorstand der „Foodservice Consultants Service International“ (FCSI) – dem führenden Fachverband für Fachberater aus dem Hotel- und Gastronomiebereich. Grimm Consulting wurde mit dem TOP-Consultant ausgezeichnet und gehört somit zu den besten Mittelstandsberatern Deutschlands.

    Mehr über uns unter:

    WEB: http://grimm-consulting.com/
    Impressum: http://grimm-consulting.com...
    FACEBOOK: https://www.facebook.com/Gr...... Show less
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