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醤油発祥の地 和歌山県湯浅町から最高の醤油をお届けします。杉樽を使った昔ながら の製法で最高の醤油を最高の職人が醸造し、世界一を目指し頑張っています。
また、 工場(蔵)見学や食育事業では年間10万人以上の方にご参加いただいております。
醤油発祥の地 和歌山県湯浅町から最高の醤油をお届けします。杉樽を使った昔ながら の製法で最高の醤油を最高の職人が醸造し、世界一を目指し頑張っています。
また、 工場(蔵)見学や食育事業では年間10万人以上の方にご参加いただいております。
「生一本黒豆醤油」のほか、金山寺味噌造りの際に産生する溜を使用した「九曜むらさき」、また変わり種として「カレー醤油」金山寺味噌・ゆずポン酢などがある。
世界一の醤油をつくりたい。http://www.yuasasyouyu.co.jp/
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