Claudia Mattos Radionica- por Visão ZYM

Cláudia Mattos por Visão ZYM, terapeuta holística, chef de cozinha e proprietária do Espaço ZYM, um refúgio verde em São Paulo, Professora de Ecogastronomia na Escola Schumacher Brasil, que promove experiências de educação transformadora para uma vida sustentável.  Líder do convivium Slow Food SP e membro do movimento Cidades em Transição (Transition Towns )