ハルヤマシタチャンネル【HAL YAMASHITA Channel】

ハルヤマシタチャンネルでは、シェフ：HAL YAMASHITAによる、食材、機材、人材、こども支援、食育、医食同源など、様々な

『料理を介して人と繋がり世界と繋がり,縁を紡ぐ』

プログラムをお送りしていきます！

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【HAL YAMASHITA：山下春幸】
グループレストランオーナー兼、エグゼクティブシェフ。

兵庫県芦屋市出身。幼少時代より神戸で異文化に触れ育ち、
料理の見聞や技術だけにとらわれない感覚を養う為に世界各国で修業を積む。
独自の視点・料理技術を用いて、伝統的な日本のスタイルに今まではなかった
斬新な食材の組み合わせを取り入れた料理は「新和食」と呼ばれるようになる。

HAL YAMASHITA Tokyo
Thank you for visiting our Youtube Channel.
We are creating program for Food Material, Cooking Equipment, Kids Program, A balanced diet leads to a healthy body, Education and more theme will be coming....Hoe you will enjoy our program 
 
A restaurant that is able to create an intimate, one-of-a-kind dining experience is one that I love. 
Let us be a part of that valuable time you are giving to dine at our restaurant, to create that experience and put a smile on all of your faces through my cooking.
Your smile gives us the the encouragement.