Shahadat Hossain

কিটো ডায়েট (শর্করা বিহীন, পরিমিত আমিষ এবং অপরিমিত চর্বি, ঘি, মাখন) মানব দেহের বিপাকীয় ধ্বংসযজ্ঞের মূল ইন্সুলিন রেসিস্টেন্স সমাধান করতে পারে বলে গবেষণায় প্রমাণিত। আপনার যদি উচ্চ রক্তচাপ, ডায়বেটিস, হৃদরোগ, কিডনি রোগ, স্থুলতা, চোখের অসুখ, চর্ম রোগ, অস্থি রোগ, মস্তিস্ক জনিত রোগ, অটো ইমিউন রোগ থেকে থাকে, তাহলে কিটো ডায়েট আপনাকে সাহায্য করতে পারে। এই চ্যানেলে আমি এই সম্পর্কিত তথ্য এবং মাঝে মাঝে ধর্ম/দর্শন তথ্য উপস্থাপন করি। 
বহুবছর ধরে অলস এবং অন্ধ চিকিৎসকদের পরামর্শ মতো খাদ্যাভ্যাস করে, ধীরে ধীরে যখন ইন্সুলিন বধিরতার শিকার হয়ে বহুমূত্র রোগ (ডায়বেটিস) আক্রান্ত হচ্ছিলাম, তখন নিজের স্বাস্থ্যের দায়িত্ব আরেকজনের উপর না ছেড়ে, নিজেই এই বিষয়ে শেখা শুরু করি।আর তা করবো না-ইবা কেন? ডাক্তাররা তো পুষ্টি বিদ্যায় প্রশিক্ষিত নন। আমার সাথে তাদের পার্থক্য কি?
 তথ্য প্রযুক্তির চরম উৎকর্ষের এই যুগে, আমার বন্ধু হয়ে দাঁড়ায় ইউটিউব। সেখানে কয়েক হাজার ঘন্টা ব্যয় করে জেনেছি যে এমন ডাক্তার আছেন, যারা চিকিৎসা বিজ্ঞানের সর্বশেষ এবং সঠিক তথ্য সাধারণ মানুষকে জানানোর চেষ্টা করছেন। সেই তথ্যই আমি বাংলা ভাষায় আপনাদের দিচ্ছি।