Mâchon pas les mots

Marre de se sentir le dindon de l'alimentation ?
Besoin de repères, de bonnes idées et d'inspiration ? 
De découvrir des initiatives crédibles ?
J'ai créé ce média pour partager et transmettre la richesse du vivant 📽🎙👨‍🍳👩‍🌾🌾🍴 
Mon objectif : mettre en lumière ce que l'humain fabrique de meilleur pour ses semblables et permettre à chaque mangeur :
1. de gagner en connaissances et compétences gustatives dans un univers ludique, doux et sensoriel
2. de comprendre les enjeux liés à l'alimentation et de découvrir des solutions concrètes en déroulant le fil, de l'assiette à la production
3. de changer le rapport de force et de donner plus de place aux artisans et aux artisanes qui nous nourrissent

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