Blatt & Dorn

Bei Blatt & Dorn erwarten euch Videos zu Kräutern, Naturkosmetik und Nachhaltigkeit. Neben Rezepten zum Nachmachen bekommt ihr hier auch Infos zum Selbstsammeln von Kräutern oder nachhaltigen Produkten und Firmen. Im Prinzip über alles was mir selbst wichtig ist ;).

Pflanzen gehören seit meiner Kindheit in Oberösterreich zu meinen Begleitern – früher als märchenhafte, wunderschöne und duftende Wesen und später, während meines Agrarwissenschaft-Studiums an der Universität für Bodenkultur in Wien, als wissenschaftliche Objekte mit exakt bestimmbaren Eigenschaften und Merkmalen.

Das Wort „Unkraut“ war ein fixer Bestandteil dieses Studiums und gerade diese, in der konventionellen Landwirtschaft nicht sehr beliebten – sogar vernichtungswürdigen – Pflanzen ließen mir keine Ruhe.

Ich stieß mehr und mehr auf einen ungeheuer großen Wissensschatz, welcher durch die anhaltende Entfremdung des Menschen von der Natur beinahe in Vergessenheit geraten ist. Diesen möchte ich hier mit euch teilen!