Tom Oliveira - Profissão Bartender

Aqui você não vai encontrar apenas receitas de drinks. Você vai aprender o que realmente separa um bartender comum de um bartender profissional: técnica, precisão, método, repertório e visão de mercado.

Este canal é para quem quer levar a coquetelaria a sério, seja para começar na profissão, evoluir atrás do balcão, atender melhor, ganhar mais segurança ou se destacar em um mercado cada vez mais competitivo.

Aqui, compartilho fundamentos práticos de coquetelaria, construção de sabores, preparo, postura profissional, atendimento, operação de bar e os bastidores da vida real de quem está nesse mercado há mais de 20 anos.

O objetivo é simples: ajudar você a pensar como bartender, e não apenas copiar receitas.

Em breve, abriremos as inscrições para o curso Profissão Bartender.

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