사장은 움직인다

한국과 필리핀에서 F&B 매장을 운영하는 사장의 장사 기록입니다.
서울 종각,광화문 상권에서의 매장 운영 이야기와 필리핀 마닐라 한식당 확장 과정을 솔직하게 공개합니다.

매출변화,메뉴 전략,가격 결정 카드 수수료 구조, 직원관리,상권 분석등 
자영업과 F&B 사업의 현실을 기록합니다.
장사 브이로그이지만, 홍보보다 실제 운영과 고민을 담습니다.
서울과 마닐라를 오가며 실패와 시행착오를 공유합니다.

업로드 : 매주 화요일/금요일
#자영업브이로그#F&B사업#필리핀사업#종로상권#장사일지
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