植光主廚.無國界料理甜點教學

🌿 植光主廚｜家園 Alex Yuan

蔬食料理 × 烘焙甜點 × 健康飲食推廣

「用簡單料理，把健康吃進生活，把生活過得更有溫度。」

國立高雄餐旅大學 西餐系
中餐乙級技術士｜烘焙乙級技術士｜西餐丙級技術士

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🏆 國際 × 全國競賽得獎紀錄

🥈 2026 FHNCA楓華國際美饌競賽 銀牌
🥉 2026 銀領新食尚 銀髮族營養創新料理 銅獎
🥉 2025 桃園國際美學競賽 銅牌
🏅 2024 銀領新食尚 銀髮族營養創新料理 佳作
🥉 2023 TCAC台灣國際廚藝賽 銅牌
🥇 2022 荷蘭國際廚藝賽 金牌
🥇 2022 新竹縣風城廚藝賽 金牌
🥇 2022 愛玉創意飲品比賽 冠軍
🏅 2021 龜甲萬盃烹飪大賽 佳作
🏅 2019 客家美食料理比賽 佳作
🏅 2019 環球廚神菁英選拔賽 青年組優勝

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🌱 蔬食推廣理念

以「多菜、多色、多健康」為核心
推廣簡單、可複製的蔬食料理與甜點
讓健康飲食走進日常生活

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📩 課程 / 品牌合作歡迎私訊