名前のない珈琲屋さん

珈琲初心者の「フジワラ」と、プロの珈琲ロースター「師匠」がお届けするチャンネルです。
自宅で気軽に出来るハンドドリップの淹れ方、様々な珈琲器具の使い方を師匠独自の視点でご紹介！

プロでも間違った認識、知識を丁寧にご説明します！
珈琲は「その人が美味しく飲める」のが正解であり、それを導く、提供するのがプロの腕。
あなたは本当の自分の好きな味に辿り着いていますか？
少しでも求める味に近付くための参考になればと思います。

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