まかない伝 Chef's Order

挑戦にこそ、成長がある。
 
“超一流の厨房”の舞台裏で
超一流シェフに若者たちがまかないで挑む。
その姿を追うドキュメンタリーチャンネル。
 
熱。音。沈黙。
 
そのすべてが、一皿に宿る。
 
 
超一流たちはジャッジの瞬間、何を伝えるのか。
料理を超えて、問われるのは“人”だ。

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プロデューサー　佐藤成幸 
総合演出　　　　合津貴雄 
 
製作・著作　東京ビデオセンター https://www.tvc-net.com