yukiko Bakery

ご視聴ありがとうございます！

パンを焼き始めて30年。
以前は自宅やカルチャー教室で、初心者向けのパン教室を開いていました。

その時に大切にしていたレシピを残したくて、このチャンネルを始めました。
（自家製酵母パンのレシピもゆっくりたまに載せる予定です）

紅茶を好きになったのは、子供が小さかった頃。
お昼寝をしている静かな時間に、いただきものの紅茶を淹れたことがきっかけでした。

ほっと一息つける時間がうれしくて
紅茶を学び、パンを焼き、
今では毎日の暮らしに欠かせないものになっています。

動画作りはまだまだ勉強中ですが、
どこかほっとできる場所になれたら嬉しいです。

どうぞよろしくお願いします＾＾

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＊チャンネル名に「Bakery」とありますが、パン屋ではありません＾＾
昔、自家製酵母パンの記録用に始めたInstagramの名前を、そのまま大切に使っています。


#パン作り  #パンレシピ #紅茶