Willchurras - Willis Cley

Willis Cley
Arquiteto no ramo de iluminação com desenvolvimento de projetos e fabricação de luminárias é um verdadeiro entusiasta e curioso diga-se de passagem na gastronomia rsrsrs quando falamos da cozinha rústica e do churrasco, sempre vi no churrasco uma forma de reunir as pessoas e trocar conhecimentos gosto de está em volta do fogo preparando algo ou até mesmo só apreciando e saboreando, tenho o churrasco e a cozinha  como uma arte a ser explorada a cada dia trazendo formas, sabores e reações diferente a cada preparo, participante de grandes festivais de churrasco em todo o Brasil.
Especialidade: Parrila, burger, fogo de chão, salmão pranchado, varal de aves lingüiça ou legumes, empanadas argentinas e defumação (American BBQ).
Fazer churrasco já é uma terapia, a alegria e ritual junto ao fogo é sempre feito com amor e carinho no que faz.