会席料理大学和食プロネット

☆会席料理大学 和食プロネットとは…

プロの和食料理人を目指す人のための定額制板前修行プログラムです。

現役で料亭の会席料理を作り続ける
プロの料理人の視点で作られた動画を見て、実践する、
会員制コミュニティで発信してアドバイスをもらう、
自発性を持ちつつ、交流ができる板前修行です。

🔻プログラム内容🔻
【会席料理の動画実技講座】
・全60本のレッスン動画とテキストで練習する教育メソッド
・時間環境の制約なしにいつでもどこでも何度でも練習が可能

【オンラインサロン（Instagram）】
・自身の練習成果を記録、アウトプットできる
・同じ志を持つメンバーで交流し、切磋琢磨して仲間ができる
・Instagramなので広く自身の成果を公開可能

▼公式サイト＆SNS▼
 🌟和食プロネット　🌟Instagram　🌟Twitter　🌟Facebook

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🔻無料会員特典🔻
⭐️プロの技術の秘密がわかる４つの動画をプレゼント！
⭐️１ヶ月に１回開催するライブでの事前質問ができる！

🔻30日間100円トライアル特典🔻
⭐️会員専用のレッスン講座①と②（講座のテキストPDF付き）
⭐️１ヶ月に１回開催する会員専用セッションに参加、質問ができる！

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🔪和食プロネット講師について🔪

通山直人　1979年京都府福知山市生まれ

京都府綾部市の料亭 ゆう月で26歳から料理長として会席料理を作り続けています。
「今日お越しになるお客様にかけがえのないお時間を！」
提供することを胸に抱いて、
料理はもちろん生け花や店内のしつらえ、
料理写真の撮影、動画作りなどにも日々研鑽をしております✨