제과제빵김창석

완전합격 제과제빵 김창석 

종로호텔제과직업전문학교 부학교장 
제과제빵 훈련교사 
직업상담사 
제과제빵분야 관련 책 저술
 
종로호텔제과직업전문학교에서 교육하는 NCS 빵류 ● 과자류제품 능력단위별 훈련내용을 아래와 같이 

1. 훈련교사의 능력단위시연 영상
2. 훈련생의 능력단위훈련 영상 
3. 훈련생의 능력단위평가 영상 
4. 훈련교사가 상태평가 기준으로 만든 완제품 영상 
5. 다양한 능력단위훈련에 필요한 참고영상

등으로 세분하여 이 채널에 올렸습니다.