完熟いちじくの農家直売　tete.

岐阜県本巣市・岐阜市でいちじくを育てている「tete.（テテ）」です。

私たちの畑では、農薬を使わず、有機肥料だけで土づくりをしています。
ふかふかの土と自然の力で育ったいちじくは、完熟してから収穫。
一番おいしい瞬間を見極めて、丁寧にひとつずつ摘み取っています。

農薬不使用のいちじくは、やさしい甘さととろけるような食感が自慢です。
皮も薄く、皮ごと安心してお召し上がりいただけます。

とてもデリケートな果物なので、キズがついたり、形が不揃いになったりすることもあります。
でも、どれも自然の恵みそのもので、無駄なものなんてひとつもありません。

そんな思いから、tete.ではドライフルーツやジャム、グラノーラなど、
いちじくの魅力をまるごと味わえる加工品づくりにも力を入れています。
素材のよさをそのまま活かし、ひとつひとつ丁寧に仕上げています。

私たちが大切にしているのは、「いいものは、いい。」というシンプルな気持ち。
見た目にとらわれず、本当にいいと思えるものを、まっすぐに届けていきたいと思っています。

このチャンネルでは、畑の風景や農作業の様子、いちじくや加工品へのこだわり、
そして日々の小さなできごとをお届けしていきます。

自然の豊かさや、農のある暮らしの心地よさが、少しでも伝わればうれしいです。
よろしければ、チャンネル登録やコメントもお待ちしています◎