三統漢菓子 - 流心酥創始第一人

【三統，內餡魔法師首創的流心酥】

走進三統，這裡潛藏了台北市近半世紀糕餅業的發展，不僅孕育了別出心裁，內餡軟綿帶Ｑ的台式老婆餅，更帶出許多現在台北市排隊糕餅名店，以及百貨公司知名伴手禮專櫃的師傅及產品，可說是北市伴手禮市場的源頭。

但三統從未停下創新的腳步，延續 40 年漢餅做內餡的技術，將自己擅長內餡的功力，將鹹蛋黃、芋泥、肉鬆等不同的素材，以新創的手法首創了爆餡流心酥，更精進了市場上流行包餡蛋捲為三統獨創風味的濃心捲，部落客團媽指定開團的商品，每逢佳節不僅是信義區在地知名排隊伴手禮，線上銷售也都在短時間爆滿，去年中秋節光網路預購就突破兩千萬的業績。

✅傳承40餘年
第一代創辦人阿輝師，自創改良的老婆餅一炮而紅，「月銷百萬顆」奠定台灣「老婆餅創始第一人」。
✅第二代師傅李典恆，研發「冰的綠豆糕」冰淇林口感的綠豆糕，蟬連數次冠軍，成為新一代漢餅甜點扛壩子。
✅兩代師傅攜手同心，共同研發 “集40年大成之作「流心鳳凰酥」”獨製香濃土鳳梨及嚴選四重溪鹹蛋黃內餡，外酥內軟、鹹甜不膩，保證您一吃就愛上。
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▐ 連採訪記者及各大網紅部落客 都一秒愛上▐ 
鳳凰流心酥真的厲害，內餡口感滑嫩不膩口，
覺得”真材實料””口味”比文字會說話，
相信吃過必定繼續支持這個產品！

▐ 第一代老師傅做糕餅40年連自己都滿意▐
原物料是業界採用最頂級!!!且都是經過SGS檢驗合格
我們精選日本進口麵粉與上等白糖、法國來的奶油、台農3號鳳梨、屏東四重溪鹹蛋黃。交織一種新的口感，簡單回烤，絕對衝擊你的味蕾。

▐ 三統漢菓子～一生不能沒有吃過的漢餅▐
40幾年老字號-三統 傳承古法餅藝，堅持手工製作
1979首創全台第一間老婆餅專賣，
並於近年創新「流心酥」，台灣第一創始店。
酥鬆餅皮，包裹綿密獨製的蛋黃流沙內餡，鹹甜不膩的口感，包證你一吃就愛上！▪️黃金比例的鹹甜美味▪️濃郁又多層次的口感
一口讓你擁有三種感受：酥脆➔綿密➔爆漿😍

▐ 送禮當然要選40年老店▐ 
👍🏻前總統、歷屆市長、政商名流送禮也送三統
👍🏻超過30間上市企業、銀行金控最愛
👍🏻台北信義區伴手禮代表-三統漢菓子
👍🏻超過20家媒體報導
👍🏻超過30,000人的選擇，消費者好評第一