장사 자영업ㅣ매장주치의

자영업 · 장사 · 창업 · 폐업 · 식당운영, 비용을 최대한 줄이고 ​시간도 수익도 남는 매장을 만드는 방법을 공유합니다.

외식업 현장에서 직접 맨땅에 헤딩으로 창업해 월매출 1억, 매일 예약이 차고 줄 서는 매장, 직원 15명 규모의 오토매장​까지 만들어본 경험과 수많은 시행착오를 바탕으로, 책이나 이론이 아닌 현장에서 직접 경험하고 검증한 장사 방법을 공유만하는게 끝이 아닌 직접 실행하게끔 도와드리고 급박하게 바뀌는 창업시장에서 살아남는 방법을 나눕니다.

창업을 준비하고 있거나, 열심히 장사하는데 매출이 오르지 않거나, 매출은 나오는데 돈이 남지 않거나, 폐업을 고민하고 있다면 구독하고 하나씩 직접 적용해보세요. 장사가 달라지는 기준을 만들어드리겠습니다.