Sociología de la Cultura (desde la cocina)

Este canal contiene videos de clases de Sociología de la cultura, Universidad Nacional de General Sarmiento (Argentina), durante el confinamiento. El recorrido propone construir una mirada amplia sobre las formas culturales puestas en juego en las prácticas sociales. La dimensión cultural no es ajena a las relaciones de dominación (clase social, etnia, género), ni a de los procesos de legitimación, de modo que se considera el concepto de hegemonía es una referencia ineludible. Por otro lado, se propone revisar reflexiones que tienen como objeto el análisis de las industrias culturales. En los procesos socioculturales se juega también la construcción de identidades sociales y se definen subculturas. Nos ocuparemos además de distintas acciones y expresiones culturales ancladas territorialmente, específicamente aquellas surgidas en el Gran Buenos Aires, así como también los modos en los que este territorio es representado en distintos lenguajes artísticos.