Sensory Congress International

O International Congress on Advances in Sensory Science and Consumer Research (ICASSCR) é um evento de referência global que reúne pesquisadores, acadêmicos e profissionais da indústria para discutir os avanços mais recentes na ciência sensorial e no comportamento do consumidor.

Aqui, você encontrará:
✅ Palestras e painéis com especialistas renomados 🌍
✅ Debates sobre tendências e novas metodologias 🔬
✅ Insights para inovação na indústria de alimentos e bebidas 🍽️
✅ Discussões sobre percepção sensorial, neurociência do consumidor e muito mais!

Organizado pela Prof. Dra. Helena Maria André Bolini, livre-docente da Faculdade de Engenharia de Alimentos (FEA) da Unicamp.

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