世界お茶ノート

1本につき一杯ずつ。
海外の茶畑や喫茶の街を旅する気分で
世界のお茶の歴史や淹れ方が学べます。

そのお茶がどこで生まれ、なぜその飲み方になったのか。年号、語源、産地、製法など調べて分かった具体的な話だけを載せます。最後に、家でおいしく淹れるためのコツを3つ。
見終えたら、淹れたくなる。そんなお茶のノートを更新しています。

・世界の名茶の歴史と由来
・「へえ」と言えるお茶の雑学
・家で再現できる淹れ方のコツ3つ

世界のお茶から、毎日一杯。

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