Schwester Agnes – Wissen aus dem Kloster

Was in einer Klosterküche nicht weggeworfen wurde, wie man ohne Kühlschrank Vorräte für den Winter anlegt und warum ein Stück altes Brot mehr wert ist, als man denkt: Schwester Agnes erzählt von Küche, Vorrat, Fastenzeit und altem Alltagswissen aus dem süddeutschen und österreichischen Raum.

Mit Rezepten, die man wirklich nachkochen kann, mit Geschichten, die man nicht mehr überall hört, und mit Ihren Erinnerungen. Schreiben Sie Schwester Agnes in die Kommentare, was bei Ihnen früher auf den Tisch kam. Sie liest mit.

Historische und sachliche Inhalte werden redaktionell recherchiert, die Quellen stehen in den Videobeschreibungen. Ein Projekt der Vintaro GmbH.