うおさい魚めぐり (UOSAI)

札幌(北海道)の魚屋さんの魚さばきをリポートしています。魚を通じて市場や漁師とつながり、美味しい鮮魚料理を提供するお店を紹介したり「学べる」コンテンツを目指してます

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"I am reporting on the fishmonger's fish handling. Through fish, I aim to connect with markets, fishermen, and introduce shops that serve delicious fresh fish dishes, aiming to provide educational content."

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