Restaurant Cal Ganxo

Cal Ganxo és un restaurant de calçotades, familiar, compromès amb la tradició i amb els productes i la filosofia km0.
El restaurant és la porta d’entrada a Masmolets, un petit poble envoltat de camps, vinyes, camins i muntanyes. Un establiment artesanal i únic on assaborir amb els cinc sentits l’autèntica calçotada tradicional. És una antiga casa pairal del S.XVIII d’estil mediterrani convertida en restaurant, on s’hi conserva a cada racó, els detalls, la personalitat i la història d’aquella època que el fan tan especial.

A més de la calçotada, el restaurant és conegut per la seva salsa de calçots, un producte artesanal, elaborat de manera tradicional amb ingredients de proximitat 100% naturals, sense conservants ni colorants, seguint la recepta original de la iaia Cisqueta de Cal Ganxo.