Laboratório e Cozinha Didática PTCAN

Conteúdos relacionados com as disciplinas de Procedimentos e Técnicas Culinárias Aplicados à Nutrição, da Faculdade de Saúde Pública da USP. Também representamos a Equipe Ciência, Cultura e Comida.

Mais informações:
Equipe Ciência, Cultura e Comida - http://fsp.usp.br/eccco/
Laboratório e Cozinha Didática de Procedimento e Técnica Culinária Aplicada à Nutrição - https://www.fsp.usp.br/site/nutricao/mostra/1731