Bottega del Fungo

Lavorazione artigianale di funghi porcini secchi, sott'olio, creme, salse, verdure, prodotti del sottobosco.
Ci troviamo a Borgotaro in provincia di Parma, in una valle immersa nel verde nell'appenino tosco emiliano conosciuta per la raccolta del famoso funghi IGP di Borgotaro.
Nel nostro canale potrete vedere immagini delle nostre lavorazioni e dei nostri monti.