official Youtubeコスモス食品

株式会社コスモス食品
COSMOS FOODS COMAPANY

「宇宙・自然の恵みを
　宇宙・自然の力で活かす」

自然の力を最大限に活かす技術、フリーズドライ。
その技術を中心に、持続可能な食の循環を実現すべく
商品開発・研究を行っている企業です。

コスモス食品は、
世界中のハーブやスパイス、
日本全国に伝わる味噌や出汁を研究し、
それらを味づくりに活かしています。

そこに加え、自然本来の持つ発酵などの性質をコントロールし、
体にポジティブな影響をもたせる”菌”の
配合によって”美味しい”だけではない食の開発を行っています。

自社農場：NATURE FUTURE FARM
タイのチェンライにある自社農場。
全活循環をテーマに、オーガニックの作物を栽培・研究をしています。
生態系を維持しつつ、種植えから収穫、商品化までのサイクルの中で
作物がもつ力を全て活かすという研究をおこなっています。

公式サイト：
https://www.cosmosfoods.co.jp/
ECサイト：
https://www.cosmosfoods.jp/