O’Dwyer Micro-Distillerie Gaspésienne Inc.

O'Dwyer Micro-Distillerie Gaspésienne Inc. produit des spiritueux uniques – gin, whisky, spiritueux d’érable et liqueurs – à partir d’ingrédients gaspésiens de qualité, tels que des champignons, des lichens, des plantes locales, ainsi qu’une fine sélection de grains et d’épices rares soigneusement choisis. À travers nos techniques d’élaboration et de vieillissement, nous souhaitons mettre en valeur la richesse de l’histoire et de la culture de la Gaspésie, tout en partageant avec vous notre passion pour l’innovation et la technologie.